Proyecto Titi | Conserving Colombia's Wildlife
Proyecto Tití:
Conserving the
Cotton-top Tamarin
in Colombia
Cotton-top Tamarin


Bindes: Cómo hacerlos!
¿Por qué se deben hacer!
¿Y cómo le van a ayudar a la conservación del bosque!

¿Por qué debe usted construir un binde?

En muchas comunidades, los alimentos se cocinan a fuego abierto. Este método de cocción consume grandes cantidades de leña y, a menudo, produce grandes cantidades de humo, que con la exposición repetida puede irritar los pulmones y los ojos humanos. En Colombia, la mayoría de los campesinos cocinan a fuego abierto. Ellos usan 3 piedras de manera que una olla puede ser colocada a fuego abierto.

       

En un esfuerzo por reducir la cantidad de leña que se consume, comenzamos a buscar alternativas. En nuestra búsqueda, descubrimos el "binde", una pequeña estufa de cocina que tradicionalmente se elabora con un montículo de termitas. Campesinos que cocinan utilizando bindes dicen que quemaron menos leña que cuando cocinaron a fuego abierto.

El problema con el método tradicional de hacer bindes de montículos de termitas, es que se requiere entrar en el bosque para encontrar el montículo, traer de vuelta a la casa, y moldearlo en un binde. El problema con el binde tradicional es que a pesar de que gasta menos combustible, no dura mucho tiempo, por presentar a menudo con grietas y ser desintegrado por el uso repetido. Por lo tanto, el equipo de Proyecto Tití trabajó en un proyecto para hacer un bindes mejo, y eso es lo que queremos compartir con ustedes!

Hemos desarrollado un método para hacer bindes que reduzca significativamente la cantidad de leña que se consume. Nuestros estudios han demostrado que una familia de 5 personas utiliza un promedio de 15 leños en un día al cocinar a fuego abierto, pero cuando se utiliza un binde gastan 5 leños al día! Y la mejor noticia es que usted puede quemar cualquier cosa en un binde (cáscara de maíz, yuca, coco, etc.)!

Nuestra esperanza es que más comunidades empiecen a usar bindes como método para conservar el hábitat de bosques. Hemos proporcionado información sobre la forma de hacer un binde así como un formulario de evaluación para que usted lo complete. Nos encantaría que nos enviara sus comentarios sobre esta información y esperamos que pueda compartir sus historias con nosotros de cómo las comunidades utilizan más bindes!

Ingredientes Básicos:

  • Arcilla (libre de los desechos naturales)
  • Arena (cernida y sin desechos)
  • Agua

Estas fáciles instrucciones le ayudaran paso a paso a hacer su binde! Aprenda a construir su binde.

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